La Universidad Católica Argentina (UCA) anunció que a partir de 2018 se podrá cursar la Licenciatura en Nutrición en esa casa de altos estudios, e informó que su director será el doctor Patricio Kenny. Destacó que se trata de la primera escuela de nutrición con un médico nutricionista al frente y que como diferencial, tendrá una "fuerte orientación social y trabajará en consonancia con el Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA)".
La Universidad Católica Argentina (UCA) anunció que a partir de 2018 se podrá cursar la Licenciatura en Nutrición en esa casa de altos estudios, e informó que su director será el doctor Patricio Kenny.
El objetivo de la nueva carrera es "formar profesionales capaces de realizar diagnósticos y evaluaciones de la situación nutricional y alimentaria de la comunidad, formular programas y proyectos nutricionales, analizar la composición de los alimentos y evaluar su calidad nutricional, gestionar servicios de alimentación y realizar estudios e investigaciones".
La UCA destacó que se trata de la primera escuela de nutrición con un médico nutricionista al frente, e indicó que como diferencial, tendrá una "fuerte orientación social y trabajará en consonancia con el Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA), dirigido por el doctor Agustín Salvia".
"La pobreza está relacionada con la malnutrición. La deficiencia de micronutrientes en los primeros meses de vida lleva a un déficit neurocognitivo en el desarrollo de los niños", explicó el doctor Kenny.
El plantel docente estará integrado por médicos, nutricionistas, psicólogos e ingenieros en alimentos, la mayoría de ellos provenientes de las facultades de Medicina, de Psicología y de Ingeniería de la UCA, así como de la Escuela de Salud Pública, del Instituto de Investigaciones Biomédicas (Biomed) de la universidad y del Hospital Británico. También se integrarán docentes del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (Cesni), institución con la que, además, se mantiene convenios para la realización de prácticas profesionales.
Por otro lado, hay acuerdos con distintos niveles de gobierno y se impulsará la realización de investigaciones a través de la conformación de un Departamento de Nutrición. Asimismo, los estudiantes podrán participar de actividades de intercambio con universidades de Francia, España y el Reino Unido.
Las inscripciones están abiertas hasta febrero de 2018. Más información en
www.uca.edu.ar/nutricion y 0810-333-4647.+